Фото: Асиф Ленкри Большое волнение в EL-AL: открыт новый завод TAMAM. Новый завод построен с инвестициями в сотни миллионов шекелей (можно сказать примерно за полцены Dreamliner) и занимает площадь около 14 000 кв. метров, почти вдвое больше предыдущего завода.
Комплекс включает в себя передовую мировую инфраструктуру с возможностью производства около 50 000 блюд в день, по сравнению с 30 000 на старом заводе. На новом заводе внедрены инновационные технологические системы, которые позволяют точно управлять процессом приготовления, осуществлять строгий контроль качества и поддерживать высокий кулинарный уровень.
Фото: Асиф ЛенкриСтроительство завода является важным стратегическим шагом для EL-AL, как часть продолжающихся инвестиций в инфраструктуру компании и улучшение клиентского опыта.
Новый комплекс заменяет завод, работавший десятки лет, и позволяет TAMAM и EL-AL продолжать расти, расширять свою деятельность и соответствовать требованиям развивающейся отрасли. Переход на регулярную работу на новом заводе планируется осуществлять постепенно в ближайшие месяцы.
Фото: Асиф ЛенкриОжидается, что новый завод позволит расширить ассортимент блюд, предлагаемых на рейсах EL-AL, повысить качество продукции и создать исключительный сервис для пассажиров компании.
Фото: Асиф ЛенкриОз Радомски, генеральный директор TAMAM: «Переход на новый завод — это значительный шаг вперёд для TAMAM. Это один из самых современных комплексов в мире, сочетающий передовые производственные технологии и многолетний опыт наших сотрудников. Завод позволит увеличить масштабы деятельности, повысить операционную эффективность и продолжать предоставлять клиентам продукцию самого высокого качества».
Леви Леви, генеральный директор EL-AL: «Мы продолжаем стабильно и последовательно инвестировать в улучшение качества полёта, понимая, что каждый этап пути клиента — часть общего опыта. Новый завод TAMAM позволит нам поднять кулинарный стандарт для пассажиров EL-AL, расширить операционные возможности и поддержать развитие EL-AL в будущем».
Кенни Розенберг, один из владельцев EL-AL: «Открытие крупнейшего в мире завода по производству кошерной еды — знаковый момент для нас, как израильской компании и для всех, кто верит в возможности EL-AL быть лидером. Эта инвестиция демонстрирует глубокое доверие к компании и ее сотрудникам, укрепляет нашу приверженность к дальнейшему росту и развитию. Новый завод позволит предоставлять кошерную пищу высочайшего уровня и на международном рынке».
Смотрите церемонию открытия и закрепления мезузы на новом заводе
(Фото: Асиф Ленкри, предоставлено EL-AL)