Синагога в Бухаресте. Фото: Shutterstock В прошлый четверг в Бухаресте состоялось открытие нового ресторана «Моишис».
Ресторан, ранее располагавшийся в отдаленном районе города, заработал хорошую репутацию среди постоянно растущей аудитории, интересующейся строго кошерной кухней. В связи с этим владельцы ресторана выбрали новое, более доступное и просторное место в центре города, что свидетельствует о значительном развитии кошерного туризма в Румынии.
О развивающемся строго кошерном туризме в Румынии и многом другом читайте в нашей статье.
Открытие ресторана. Фото: Дуди РубинштейнРумыния: израильская любовь, крепнущая даже в трудные времена
Румыния стала одним из любимых направлений для израильтян еще до войны, и особенно во время нее. Румынский народ поддерживал нас, и при каждом визите туда мы ощущали безопасность, спокойствие и полное отсутствие враждебности или протестов. Румынские авиалинии сохранили постоянное сообщение с Израилем, и всякий раз, когда иностранные компании приостанавливали маршруты, румыны первыми возвращались.
Мы, израильтяне, помним это с благодарностью.
Помимо роскошного дворца Чаушеску, оживленного старого города, терм и отеля Radisson Blu, где иврит звучит почти как официальный язык, у Бухареста и всей Румынии есть много чего предложить и для соблюдающих традиции.
Открытие ресторана. Фото: Дуди РубинштейнРесторан Моиши'с в обновленном и стильном виде
Старый и любимый ресторан Моиши'с переехал на новое место в центре города, рядом с фонтанами Унири, одним из самых удобных мест для туристов. В последнем визите в город были приятно впечатлены ремонтом место откроется после праздников в современном стиле с богатым меню и полной доступностью. И, конечно, строго кошерно.
Дом Хабад: отличное спасение
Еврейский дом Бухареста под руководством раввина Нафтали Дойча предлагает три молитвы в день, уроки Торы, активный микву и мясной ресторан Берешит. В субботние дни можно записаться на теплые субботние трапезы в семейной обстановке, характерной для центров Хабад по всему миру.
Открытие ресторана. Фото: Дуди Рубинштейн
Большая синагога: Коралл
Большая синагога Бухареста была построена более ста лет назад, прошла многочисленные ремонты, но осталась величественной и впечатляющей. В настоящее время она служит общей еврейской общине Румынии под руководством главного раввина раввина Рафаэля Шафера. Действует по субботам и праздникам и для утренних молитв.
Посещение для широкой публики возможно в рамках экскурсии в соседний еврейский музей (посещение платное) крайне рекомендуемый культурный и исторический опыт.
Открытие ресторана. Фото: Дуди РубинштейнЕще один кошерный вкус в городе: ресторан Цадок и ресторан Авраам
Два других ресторана в Бухаресте работают по кошерности местной еврейской общины:
- Цадок - мясной ресторан с классическим меню.
- Авраам - молочный ресторан, предлагающий разнообразные и подробные завтраки.
Оба находятся рядом с Большой синагогой, в особенно центральном и доступном районе.
Липенски Бухарест. Фото: SHUTTERSTOCKОбщина Тиква - чудо общины, рожденное из войны
Община Тиква родилась из тяжелой реальности: с началом войны в Украине сотни семей из Одессы прибыли в Румынию под руководством раввина Бекшета. После некоторого времени, проведенного в разных городах, они нашли свое место в Бухаресте, где основали образовательные учреждения, детский дом, прекрасный жилой комплекс, ешиву и активную синагогу.
Вместе с этим работают два ресторана - мясной и молочный, которые обслуживают общину, но также туристы с "хорошими связями" найдут путь, чтобы войти и насладиться домашней кошерной едой.
Бухарест. Фото: ShutterstockМоиши'с в Карпатах: ресторан с видом на рыбу
Тот, кто поднимается на север к Карпатским горам, найдет один из секретов Румынии - рыбную ферму Моиши'с. По пути к курортным городкам Синая и Брашов, среди зеленых пейзажей и озер, вы найдете строго кошерный ресторан, где лосось снимается с фермы прямо на тарелку. Еда свежая, атмосфера аутентичная, а вид просто сказочный.
Бухарест. Фото: ShutterstockБрашов: маленькая община, большое сердце
Столица Карпат, Брашов, также предлагает несколько жемчужин для соблюдающих традиции. Местная еврейская община управляет старинной синагогой и благотворительной столовой, где готовят для пожилых людей там можно приобрести горячие обеды.
Постоянного миньяна пока нет, но с приходом туристов организуются субботние молитвы. Недавно в городе открылся новый филиал Хабад под руководством молодых эмиссаров из Бухареста, возвращающихся к еврейской жизни и в горы.
Бухарест, Румыния. Фото: SHUTTERSTOCKПояна Брашов
В дополнение ко всему этому множество религиозных туристов также знают о роскошных отпусках Abimor Tourism в отеле Aurelius в форме замка на озере в Пояна Брашов. Каждый год, на Пасху и в летние каникулы, сотни израильских семей приезжают на гостеприимство в еврейские горы Карпат в Европе.
С регулярными молитвами в течение всего дня, с деликатесными шеф-поварами в строгой кошерной кухне, с чувством "еврейского дома" даже за границей
На Пасху и в июле-августе Румыния становится вторым домом для религиозной публики.
Румыния. Фото: ShutterstockВ заключение, Румыния: сочетание пейзажей, теплого сердца и полной кошерности
Румыния предлагает израильтянам идеальное сочетание географической близости, короткого полета, доступных цен, хороших людей и самое главное, удобных условий для соблюдающих традиции.
Ищете ли вы городской отдых в Бухаресте или волшебный отдых на природе в Карпатах с включением лыж и/или сезонных зимних и летних аттракций здесь найдете все: молитвы, кошерную еду и настоящее ощущение дома.
Так что в следующий раз, когда вы ищете спокойное, зеленое место с еврейской душой Румыния ждет вас.
