В местах, где граница близка, и земля хранит истории из прошлого, сияет новый свет, напоминающий, что каждая буря приносит новое начало. "Вкусы надежды" - один из самых впечатляющих проектов в Отефе: это общественная и сельскохозяйственная инициатива, которая приносит цвет, связь и веру, доказывая, что можно создать новую жизнь и вновь вырасти именно там, где всё началось заново.
Проект под руководством Тамира Берлеко, владельца и ведущего "Вкусы надежды", это не просто тур или сельскохозяйственный опыт - это эмоциональное путешествие, связующее людей и землю, и история возрождения. Посетители прикоснутся здесь к настоящей жизни Отефа: людям, сообществу, полям и повседневному выбору продолжать, создавать и расти несмотря ни на что.
Фото: Вкусы надежды Что такое "Вкусы надежды"? "Вкусы надежды" - это гораздо больше, чем экскурсия - это встреча сердец, сюжет, вкусы и земля. Здесь проводятся мастер-классы по сбору, сельскохозяйственные дегустации, истории из сообщества и личные встречи с местными жителями. Каждый посетитель получает возможность прикоснуться к земле, понять человеческую историю за каждым фруктом или овощем и почувствовать Отеф вблизи.
Фото: Вкусы надежды Кафе Отеф - гораздо больше, чем чашка кофе
В рамках проекта, кафе Отеф - это особенный момент встречи. Это символ связи, слушания и поддержки: здесь посетители садятся за маленький столик с горячей чашкой кофе, слушают истории жителей и фермеров, и чувствуют надежду, которая происходит каждый день в Отефе.
Это не только вкус или запах, но полноценный человеческий опыт: истории о жизни на границе, о ежедневных трудностях, о сообществе, которое решает остаться, о жителях, возвращающихся к полям, о видении реконструкции - всё это сливается в момент соединения за чашкой кофе.
Фото: Фаокер В этом кафе посетители перестают быть просто гостями и становятся частью истории: они чувствуют Отеф сердцем и ощущениями, узнают о стойкости сообщества и уходят с настоящим вдохновением.
Фото: Вкусы надежды
Наши туры: опыт миссии и связи
Экскурсии в Отефе организованы по концепции, меняющейся в зависимости от сезонов и изменяющейся сельскохозяйственной деятельности, так что каждое посещение будет уникальным и отправит посетителей в подлинное и впечатляющее путешествие. Цель - раскрыть этот район, который был изолирован и закрыт для многих, и дать всем исторический шанс поближе познакомиться с чарами людей и места.
Экскурсии это не просто туристический опыт или трюк - для нас это национальная миссия, видение настоящего единства, приближение сердец. Посетители приглашаются не только как гости - они приглашаются стать частью сообщества, присутствовать, слушать, пробовать и испытать надежду и стойкость, которые земля и люди приносят с собой.
Тур на Хануку в Отефе - 18.12: опыт для всех чувств
09:00 - Начало в ферме Байдер, Натвиб ха-Асара
- Свежий кофе и пончики с начинкой из клубники или малины с кремом
- История "Натвиб ха-Асара": жизнь на границе, трудности и выбор продолжать
- Впечатляющий сбор - каждый посетитель получает корзинку для сбора свежей малины на полях
Фото: Вкусы надежды Экскурсия в Натвиб ха-Асара
- Посещение "Большого флага на Ближнем Востоке"
- Мозаичная стена и взгляд на границу
- Моменты размышлений и глубокого понимания сути жизни в этом месте
11:00-12:00 - Киббуц Саад
- Посещение цветущих теплиц амариллисов
- Тур по местной грибной ферме
- Краткие дегустации по пути и история стойкости и выживания
12:15–14:15 - Праздник Хануки в городе
- Оладьи, пончики, бурикасы и сфинжи
- Встреча с местным сообществом и слушание истории городской стойкости
- Опыт, который соединяет посетителей с Отефом через глаза тех, кто выбрал остаться и снова строить
Партнёрство с Passport - настоящий объятие для Отефа
Группа Passport присоединяется к "Вкусам надежды" как полный партнёр в этом путешествии. Партнёрство - это не только профессионализм, но и участие сердца, значение и реальная связь с сообществом. Passport помогает усилить инициативу, больше людей узнаёт историю Отефа, и все приглашаются быть частью этого путешествия - путешествия надежды, света и обновления, которое начинается с чашки горячего кофе, продолжается аутентичными вкусами и завершается полным вдохновением сердцем.